Un Dolce inedito per SorrentoOrangeWeek, il nuovo contest organizzato da Penisolaverde
E’ arrivato il momento di partecipare al nuovo contest organizzato da Penisolaverde, dal titolo Un Dolce inedito per SorrentoOrangeWeek, arrivato quest’anno alla seconda edizione. Si tratta nello specifico di una sfida che premierà il creatore/creatrice del dolce più originale, votato da una giuria d’eccezione.
L’unico vincolo per presentare la propria proposta riguarda gli ingredienti: l’utilizzo di una o di entrambe le varietà di arance locali, ossia quella dolce, il “biondo sorrentino” (Citrus sinensis) e quella amara (Citrus aurantium).
La giuria tecnica, che voterà le diverse proposte che giungeranno agli indirizzi mail info@dfcomunicazione.it e info@penisolaverde.com, sarà presieduta dal maestro pasticcere Paolo Sacchetti della Pasticceria Nuovo Mondo di Prato, il quale valuterà le creazioni dei candidati. I dolci saranno valutati sulla base dell’originalità della ricetta, la conformità con il tema (l’arancia sorrentina), l’estetica e la presentazione del dolce realizzato.
I vincitori del contest riceveranno un kit di prodotti di pasticceria. Ciascun candidato dovrà, in questo frangente, comunicare il nome del dolce realizzato, allegare la lista degli ingredienti, la ricetta dettagliata e una foto del dolce elaborato.
Il termine per la presentazione della propria candidatura è il 10 febbraio prossimo.
Per maggiori informazioni sul concorso e sull’evento, sono presenti sulla pagina Facebook dedicata, Sorrento Orange Week.
Buona fortuna a tutti!
